カレーライス（グルテンフリー）（2~3人分）

	材料 （2～3人分） 肉 お好みの量 玉ねぎ お好みの量 ジャガイモ お好みの量 人参 お好みの量 カレー味噌大さじ3～4 米粉 小さじ1～2 水250ml

作り方

1.肉、玉ねぎ、ジャガイモ、人参をお好みの量を食べやすい大きさに切る。

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2.鍋に油を入れて熱し、玉ねぎを炒めた後、肉、ジャガイモ、人参を入れて炒める。

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3.水250mlを加えて弱火で煮込む。（アク取り）

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4.カレー味噌大さじ3～4と水で溶いた米粉小さじ1～2を加えて煮込んだら出来上がり。